Maracuyá

La mousse de fruta de la pasión es nuestro postre más pedido de la carta. Esto ya lo sabéis, pero... ¿cuántos de vosotros conocéis esta fruta tropical? Es una fruta cítrica con un sabor fuerte y propiedades calmantes. Casi todos los herbolarios la usan como calmante natural. La pasiflora está hecha de esta maravillosa fruta, ¡que además de sabrosa es bellísima! Os brindamos con una foto de esta especie.