Crumble, el postre inglés por excelencia


¡Adoramos este postre inglés! Para prepararlo se puede usar casi cualquier fruta carnosa con azúcar espolvoreado y una harina crujiente por encima: 50 g de azúcar, 50 g de mantequilla sin sal y 80 g de harina de trigo, todo muy bien mezclado. Una vez está hecha la mezcla, ponemos la fruta en un recipiente hondo y tapamos con la mezcla. Después, llevamos al horno hasta ver que la fruta empieza  soltar una agüita caramelizada. Se sirve caliente y con café. Mmmm...¡qué delicia!


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